Faites frire les rondelles d’oignon à l’air. C’est un problème courant pour les personnes qui oublient de sortir leur nourriture du congélateur.
Cet article vous montrera comment chauffer rapidement des rondelles d’oignon dans une friteuse sans compromettre leur texture ou leur goût.
Regardons de plus près.
À 70 % De Puissance, Réchauffez Les Rondelles D’oignon Surgelées
Saviez-vous qu’une friteuse à air chaud avec un réglage bas chauffe les aliments plus rapidement qu’une friteuse avec un réglage plus élevé ?
En effet, appuyer sur plus de boutons ouvre plus de vannes, augmentant le débit d’air mais ne permettant pas aux aliments de cuire correctement.
Si vous voulez que vos oignons soient croustillants après avoir été chauffés pendant 5 minutes, appuyez sur le bouton 70 %.
Ces meilleurs rondelles d’oignon surgelées pour la friteuse à air sont un excellent moyen d’assurer le croustillant.
À 80 % De Puissance, Faites Chauffer Des Rondelles D’oignon Surgelées
Si vous êtes plus soucieux de bien cuire vos aliments, le bouton 80% est plus que suffisant.
Selon le modèle de votre friteuse à air chaud, cela peut prendre plus ou moins de temps pour chauffer complètement les rondelles d’oignon.
Ce réglage de puissance chauffe les oignons en seulement 4 à 5 minutes.
Les Rondelles D’oignon Congelées Peuvent être Chauffées à 90 % De Puissance
Cette option peut être utilisée pour chauffer efficacement votre maison tout en économisant de l’énergie.
Cette option vous permettra de préparer vos rondelles d’oignon en seulement 6 à 7 minutes, soit le double du temps nécessaire si vous utilisez les réglages inférieurs.
Parce qu’ils sont suffisants pour chauffer rapidement, la plupart des gens choisissent l’option 70/80 %.
Si vous cherchez à économiser plus de temps et d’énergie, placez les rondelles d’oignon dans un four préchauffé. Il faudra environ 1 à 2 minutes pour décongeler et réchauffer.
Comment Chauffer Des Rondelles D’oignon Surgelées Sans Utiliser De Friteuse à Air?
Si vous n’avez pas de friteuse à air chaud ou si vous ne voulez pas en utiliser, il existe une autre façon de chauffer vos rondelles d’oignon. Vous pouvez le faire en les plaçant dans un four à micro-ondes.
Selon la vitesse à laquelle votre micro-ondes chauffe les aliments, les temps de cuisson peuvent varier.
Vous aurez généralement besoin de faire cuire les oignons et autres légumes pendant environ 3 à 5 minutes.
Si vous n’avez pas le temps de faire cuire les rondelles d’oignon au micro-ondes, placez-les dans une casserole avec un peu d’eau.
Il faudra environ 3-4 minutes pour cuire de la même manière qu’un four à micro-ondes.
Vos oignons seront alors prêts pour que vous puissiez profiter de leur texture croquante et de leur saveur savoureuse.
Est-il Possible De Réchauffer Des Rondelles D’oignon?
Elles sont.
Ceux-ci sont généralement frits mais peuvent être réchauffés au four.
Ceux-ci sont faits avec de la chapelure et des tranches d’oignon, qui sont ensuite liées ensemble à l’aide d’œufs ou de lait. Ils sont ensuite frits jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
La chapelure permet aux anneaux d’absorber moins de graisse pendant la cuisson. Après la friture, la graisse est drainée des oignons.
L’huile forme un revêtement croustillant sur les oignons, créant une texture classique de rondelle d’oignon.
C’est pourquoi il est facile de comprendre pourquoi vos restes de rondelles doivent être cuits au four.
La meilleure façon de chauffer votre prochain lot de pommes de terre est d’utiliser une friteuse à air.
Ces friandises croustillantes peuvent être rapidement réchauffées dans la friteuse à air sans trop cuire ni endommager leur texture.
Vous remarquerez peut-être que la température de votre four n’est pas aussi élevée que celle d’un four traditionnel. Cela peut entraîner des différences de temps de cuisson importantes.
Cela peut prendre jusqu’à 15 minutes pour que les rondelles d’oignon chauffent et deviennent croustillantes, ce qui est moins que ce dont un four aurait besoin.
Cela dépendra de la force de votre friteuse à air, vous devez donc vérifier et tester le temps de chauffage avant de servir à nouveau le plat.
Cela vaut la peine de les badigeonner d’huile ou de beurre pour s’assurer qu’ils restent croustillants et croquants après avoir été réchauffés.
Cela aidera à empêcher vos rondelles d’oignon de coller et ajoutera également de la saveur au plat réchauffé.
Vous pourriez également constater que l’ajout de quelques gouttes à de l’eau ou du lait peut vous aider lors de vos futures cuissons.
C’est une solution facile pour les rondelles d’oignon qui n’ont pas chauffé.
Ajoutez simplement un peu d’eau sur le dessus et remettez-les dans la friteuse à air pendant cinq minutes de plus jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
Ces ingrédients peuvent être ajoutés à votre plat après qu’il ait été chauffé. Cela aidera à restaurer l’humidité qui a été perdue pendant le processus de chauffage.
Si l’effet n’est pas significatif, cela ne vaut peut-être pas la peine d’ajouter du liquide pour rendre les anneaux plus détrempés.
Conclusion
Ces conseils vous aideront à chauffer les rondelles d’oignon restantes dans la friteuse à air, en les gardant croquantes et en les chauffant uniformément.
Ils sont parfaits comme plat d’accompagnement pour les hamburgers et autres aliments frits, mais vous pouvez aussi les manger seuls comme n’importe quelle autre collation.
Ce sont les points clés à retenir lorsque vous réchaufferez votre prochain lot de rondelles d’oignon dans votre friteuse à air. Ils seront toujours croustillants et bien dorés.
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