Top 7. Les Meilleurs Contenants De Stockage De Café Hermétiques

Coffre à Café Friis De 16 Onces

C’est dans le coffre de noms. Le Friis Coffee Vault est une excellente option si vous souhaitez protéger vos grains.

Vous adorerez garder le pot en acier inoxydable sur votre comptoir. Si vous souhaitez changer fréquemment vos grains, le pot empêche le transfert de saveur et le transfert d’odeur. Il est compact et facile à ouvrir, et sa capacité de 454 g peut contenir une livre entière de café en grains entiers.

La valve unidirectionnelle pour le stockage à long terme du café a été introduite par Friis. Depuis, il mène la charge. Vous n’aurez plus à vous soucier de l’accumulation de CO2 si vous torréfiez vous-même vos grains. Cependant, la valve de fraîcheur brevetée doit être changée, vous devrez donc continuer à les acheter.

Avantages

• Couvercles sécurisés avec loquet
• La valve unidirectionnelle permet au CO2 de s’échapper sans laisser entrer d’oxygène
• Inclus est un approvisionnement d’un an de vannes de fraîcheur

Les inconvénients

• Tous les 3 mois, la vanne fraîcheur doit être remplacée
• De la rouille peut apparaître dans certaines pièces métalliques

Boîte à Café Gator

La cartouche Coffee Gator protégera une livre de grains de café contre les quatre menaces à la fraîcheur. Cette cartouche est un autre concurrent de conteneur à valve unidirectionnelle. Il comporte également une roue de date sur le couvercle qui vous aide à savoir quand vous devez remplacer la valve.

Ce magnifique récipient en métal de Coffee Gator est à la fois fonctionnel et beau. Il est disponible dans une variété de couleurs, notamment le bleu, le rouge, l’or, le gris et le rouge.

Vous pouvez également acheter un petit conteneur de voyage pour transporter vos grains de café.

Avantages

• Beau design, avec de nombreuses options pour correspondre à votre décor
• Clapet anti-retour pour libérer le CO2
• Un design compact qui peut contenir une livre de café
• Gardez une trace de la fraîcheur en utilisant la roue de date sur le couvercle

Les inconvénients

• Il se sent un peu fragile, plutôt que fort.
• La roue de la date peut être capricieuse
• Les soupapes doivent être remplacées

Paysage Aérien De Conceptions Planétaires

Le mug Desk Press French Press vous a été présenté par l’équipe Desk Press. Maintenant, ils ont tourné leur créativité vers le stockage du café en utilisant leur conteneur Airscape.

L’Airscape fait plus que fournir un contenant hermétique. Il chasse activement l’air en poussant le couvercle vers le bas. Par exemple, si votre récipient est à moitié plein, le couvercle tombera à mi-chemin vers le bas. Cela signifie qu’il n’y a pas d’air dans vos grains.

C’est un moyen d’évacuer tout l’air des sacs en plastique avant de les sceller.

Veuillez noter que les tailles sont indiquées en onces liquides. La plus grande taille (1,814 g) est la meilleure pour contenir une livre entière de café en grains entiers.

Avantages

• Il élimine efficacement presque tout l’air de votre conteneur, qu’il soit plein ou vide.
• Disponible dans une variété de couleurs attrayantes
• La finition en acier inoxydable résiste au transfert d’odeurs

Les inconvénients

• Il est un peu plus grand (18 cm) que les autres bidons.
• Il existe de nombreuses options de taille.

Tightpac Coffeevac

Coffeevac est très pointilleux sur le sceau. Cela garantit que vos grains sont protégés de l’oxygène.

Appuyez simplement sur le bouton pour fermer le couvercle et garder votre café frais. Le couvercle se fermera hermétiquement pour empêcher l’humidité et l’air de pénétrer dans le récipient. Bien que le couvercle soit simple à utiliser, vous devrez peut-être avoir les deux mains pour le faire fonctionner, en particulier si vous souffrez d’arthrite.

De nombreuses options sont disponibles, y compris des versions claires et teintées. Vous pouvez être sûr de trouver le bon design pour votre cuisine. Les versions transparentes peuvent être utilisées à la lumière directe du soleil, mais vous ne devez pas les exposer à la lumière directe du soleil.

Il contient environ une livre de haricots entiers. Ce conteneur est un excellent moyen d’économiser de l’espace sur le comptoir.

Le Coffeevac ne crée pas de vide, malgré son nom. Pour créer un vide, vous devrez pomper ou utiliser une autre méthode pour éliminer l’air du récipient.

Il est toujours très pratique et fait un travail fantastique pour garder votre café frais.

Avantages

Les inconvénients

• Les versions claires peuvent permettre à la lumière d’endommager les haricots
• Les noms peuvent être trompeurs

Boîte à Café BlinkOne

Le couvercle de la boîte à café BlinkOne est vissé, contrairement à de nombreux concurrents qui utilisent des loquets pour sceller leurs récipients. Ce couvercle est pratique et, parce qu’il utilise un joint en silicone pour le sceller, il le gardera scellé.

La finition en acier inoxydable de la cartouche conique lui donne une belle apparence. Il bloque également la lumière, l’humidité et l’oxygène. Ce bidon n’est pas des plus élégants, mais il fait le travail.

Une caractéristique unique (et très utile) de ce couvercle est la cuillère magnétique. Il colle au fond de son couvercle. Il contient 510 grammes de café, ce qui est un peu plus que les autres bidons.

Avantages

• Le vissage du couvercle crée un joint hermétique
• Forme attrayante, taille
• Peut contenir un peu plus d’une livre
• Vous pouvez l’utiliser pour d’autres produits comme le sucre

Les inconvénients

• Il peut être difficile d’obtenir du café au fond avec un design effilé
• Deux mains sont nécessaires pour visser un couvercle.
• Pas de vanne de dégazage

Conteneur Hermétique Coffmax

Ce contenant hermétique Coffmax est une excellente option si vous cherchez un moyen élégant de conserver votre café. Sa forme de sablier le rend facile à tenir, tout en étant élégant.

Pour garder le couvercle fermé, il se soulève simplement. Il n’est pas nécessaire de visser ou de bouger avec des loquets.

C’est un pot compact qui peut contenir entre 12 et 454 grammes. Il est également livré avec une cuillère, qui est longue et mince pour faciliter l’accès au fond.

Avantages

Les inconvénients

• Certains utilisateurs peuvent le trouver trop petit
• Il peut être difficile de récupérer le scoop
• Une seule option pour une finition

Récipient à Café POP OXO Grips Coffee

Le conteneur OXO Grips Coffee POP est le seul conteneur rectangulaire du groupe. Cela remet en question votre définition du pot de café.

Les récipients à café OXO sont connus pour leur simplicité et leur design pratique. Ils gardent le café frais avec leurs récipients à café fonctionnels. Appuyez sur le bouton POP pour sceller le couvercle. Il restera fermé jusqu’à ce que vous l’appuyiez à nouveau. Le bouton peut être utilisé comme poignée pour soulever le couvercle.

Ce contenant n’est pas le plus beau (littéralement) ni le plus galbé. Les bords droits facilitent le rangement, tandis que les coins arrondis vous permettent de verser et de ramasser facilement.

Bien que le récipient soit teinté pour bloquer la lumière, vous pouvez toujours voir les grains à l’intérieur. Le conteneur est disponible en trois tailles, le milieu (1,55 pinte) pouvant contenir une livre.

Avantages

• Couvercles étanches qui scellent rapidement et efficacement
• Facile à empiler
• Protège les contenus du soleil tout en les affichant
• Peut être utilisé pour faire du thé

Les inconvénients

• Ce n’est pas aussi élégant que certaines autres options
• Le plus grand côté

Voici Quelques Choses Que Vous Devez Savoir Sur Les Contenants De Café

Le stockage du café est plus qu’un simple récipient avec un couvercle. La technologie moderne est orientée vers un seul objectif : garder vos grains frais le plus longtemps possible.

Allez-vous Vraiment Utiliser Une Boîte à Café ?

Vous pensez peut-être : « Il vient dans un sac. » Vous pensez peut-être, pourquoi ne pas simplement le mettre dans le sac ?

Imaginez acheter une Maserati GranTurismo, puis la garer dans la rue sous un arbre qui goutte de sève collante. Il a également un nid d’oiseaux.

Votre café n’est peut-être pas aussi cher qu’une voiture de sport italienne, mais il n’est pas sans valeur. Vous avez passé beaucoup de temps à chercher les meilleurs grains de votre torréfacteur préféré. Les fèves perdent de leur fraîcheur et de leurs arômes dès qu’elles sont ouvertes du sac scellé. Cela peut conduire à une mauvaise infusion.

Les grains seront exposés aux éléments et peuvent se gâter rapidement s’ils ne sont pas scellés dans un sac non scellé. Chaque pot que vous préparez et chaque tasse que vous versez sera légèrement moins délicieuse que la précédente.

Comment Conserver Vos Grains De Café ?

Une fois torréfié, le café est désormais infecté par quatre éléments : l’oxygène, la chaleur, l’humidité et la lumière.

• Parce qu’il est si difficile à combattre, l’oxygène : C’est la principale cause de l’espresso rassis. Vos grains peuvent devenir périmés en quelques jours en étant exposés à l’oxygène.
• Chaleur : Vous utiliserez probablement de l’eau chaude pour préparer votre café. Vous devrez le stocker dans un endroit frais entre ces périodes. Cependant, il ne devrait pas être plus froid qu’un réfrigérateur. Cool comme l’armoire.
• Humidité : Même un peu d’humidité peut rapidement gâcher votre café. Les huiles sont libérées prématurément par condensation sur les grains froids. Gardez-le hors de votre réfrigérateur.
• La lumière directe du soleil est la meilleure lumière. Les grains peuvent s’oxyder plus rapidement à cause des rayons UV. La torréfaction peut avoir les effets les plus dévastateurs sur les haricots. C’est pourquoi vous ne devez pas envoyer vos haricots dans des contenants ou des sacs transparents.

Vous voulez le meilleur café possible, alors assurez-vous d’avoir un contenant hermétique.

Une Note Rapide Sur Le Meulage

Pour rappel, le café le plus frais est préparé en broyant vos grains juste avant la préparation. Vous pouvez augmenter la quantité de café sensible aux destructeurs de fraîcheur en broyant vos grains à l’avance ou en achetant du café prémoulu.

Vous pouvez toujours conserver les grains entiers si vous les moudez à l’avance. Il n’y a aucun moyen de préserver la saveur.

Et Le Congélateur ?

Beaucoup de gens pensent que conserver le café au réfrigérateur est un bon moyen de préserver sa fraîcheur. Bien qu’il soit vrai que le congélateur ne doit pas être votre lieu de stockage principal,

Il y a trois façons de résoudre le problème.

• Avant de brasser des grains, vous aurez besoin qu’ils soient à température ambiante. Cela signifie qu’ils doivent être établis à l’avance.
• Les fluctuations de température sont mauvaises. Le café qui est constamment conservé au congélateur peut le rendre éventé.
• Les saveurs et les odeurs du café seront absorbées par les aliments que vous avez congelés, ce qui peut compromettre la saveur du café que votre torréfacteur a soigneusement créé.

Les haricots peuvent être conservés plus frais au congélateur pendant de plus longues périodes. Vous pouvez également conserver quelques sacs de vos haricots préférés au congélateur si vous les avez achetés pendant qu’ils sont en vente. Assurez-vous de les stocker dans des sacs ou des conteneurs scellés.

Pour une utilisation quotidienne, conservez votre café à température ambiante.

Comment Choisissez-vous Un Récipient à Café?

Vous pouvez simplement utiliser un pot. Ce n’est pas difficile, n’est-ce pas ?

Oui ou non.

Vous n’êtes pas obligé de rendre votre cafetière très technique. Il doit protéger de la chaleur, de la lumière, de l’humidité, de l’air et de la chaleur. Tout récipient scellé est un cran au dessus du sac dans lequel vos grains ont été emballés.

Vous voudrez peut-être envisager une boîte à café puisque vous en achetez une. Un conteneur doit avoir toutes ou la plupart de ces qualités.

• Vraiment impeccable
• Opaque (pour éviter la lumière)
• Il est facile d’ouvrir/fermer la porte.
• Il est assez grand pour contenir au plus une livre de café, ou tout ce dont vous avez besoin.
• Attrayant sur le comptoir
• Comptoir/armoire convivial
• Clapet anti-retour pour libérer le CO2

Une Note Rapide Sur Le Dioxyde De Carbone

La valve unidirectionnelle que les torréfacteurs utilisent pour sceller les sacs a une caractéristique commune. Il permet au dioxyde de carbone de s’échapper et à l’oxygène d’entrer. Les grains fraîchement torréfiés libèrent du CO2 lors du dégazage, c’est donc crucial. Les sacs pourraient exploser s’il n’y avait pas de valves.

Une valve similaire se trouve dans certains récipients à café pour libérer du CO2. C’est peut-être la raison pour laquelle du café éventé est souvent produit. Cependant, la science derrière cela n’est toujours pas claire.

Un récipient avec une valve est une excellente option si vous torréfiez vos grains vous-même. Cela permettra aux grains de gazer sans être exposés à l’oxygène. Ce n’est pas nécessaire, mais cela devrait l’être.

Ce sont les choses que vous devez savoir avant d’acheter une cartouche de café. Ces informations vous aideront à choisir la bonne boîte. Ces conteneurs sont les options de stockage de café les mieux notées.

Emporter

La bonne boîte à café conviendra à vos besoins, que vous ayez besoin d’un récipient parfaitement assorti à vos appareils électroménagers ou de quelque chose que vous pouvez ranger dans le garde-manger.

Bien que ce ne soit peut-être pas l’outil le plus glamour dans la préparation du café, c’est l’un des plus essentiels. Vous ne le regretterez pas tant que vous gardez à l’esprit que la fraîcheur doit être préservée le plus longtemps possible.

J’aimerais savoir si vous avez un récipient à café qui devrait figurer sur cette liste.