Chaque fois que vous préparez du café, vous avez besoin qu’il soit frais et délicieux. Une bonne cuisine est un investissement pour vivre pleinement. Voulez-vous quelque chose de durable et facile à entretenir?
Voici les meilleures cafetières en métal disponibles en ce moment. Vous trouverez celui qu’il vous faut, que vous recherchiez l’option la moins chère ou la crème de la crème.
La Meilleure Cafetière En Métal
Cafetière Perfectemp De Cuisinart
Cuisinart Perfectemp rendra votre café plus chaud sans compromettre la richesse de sa saveur. Cela n’entraînera pas de zone de café brûlé. Vous pouvez choisir parmi des infusions standard ou audacieuses avec les commandes de force d’infusion.
Vous pouvez même programmer l’option Stay Warm Temperature, vous offrant une flexibilité totale. Plus besoin de vous réveiller le matin pour constater que la plaque chauffante a été éteinte lorsque vous entrez dans la cuisine pour prendre un deuxième verre. (Ou pire, les dernières tasses de café ont été gâchées.
Vous pouvez préparer jusqu’à 14 tasses de café dans la carafe en verre, ou vous pouvez préparer de plus petites quantités. Si vous en avez besoin, vous pouvez même préparer une seule tasse à la fois !
Un filtre doré de remplacement est disponible pour votre marc de café. Un filtre à charbon est également inclus pour filtrer l’eau.
Une autre excellente option est le Cuisinart Coffee Center. Le brasseur est de taille double. Il a une carafe en verre de 12 tasses d’un côté et un seul infuseur de l’autre.
Cette cafetière est en métal et dispose d’un panier-filtre doré qui vous donne une saveur de café pur.
Vous vous précipitez pour vous rendre au travail ou récupérer vos enfants à l’école ?
Vous pouvez prendre une seule infusion rapidement ! Vous pouvez choisir parmi six, huit ou dix onces.
Cuisinart a un Home Barista qui vient avec une tasse à café filtre réutilisable. Cela signifie que vous n’avez pas à vous limiter aux pods. Vous pouvez toujours profiter de votre café !
Cette machine à café filtre automatique n’est pas entièrement exempte de plastique. Cette machine à laver est sans BPA et l’une des plus populaires au monde.
Cet équipement entièrement programmé et automatisé répondra à tous vos besoins. Remplissez le réservoir d’eau puis placez le marc dans le filtre doré. La série de verres Russell Hobbs s’occupera du reste.
Une pomme de douche en plastique est placée sur le panier. La pomme de douche fait un excellent travail en répartissant uniformément le café chaud sur le sol. Il est fait de plastique et a de nombreux ruisseaux qui exposent beaucoup d’eau chaude.
Avantages:
- Programmable
- Filtre avec un ton métallique doré
- Technologie de pomme de douche de haute technologie
- Il est livré avec une carafe en verre
Les inconvénients:
- Pomme de douche et panier filtre en plastique
- Coûteux
Hamilton Beach est un nom dont vous avez probablement entendu parler. Les appareils de cuisine Hamilton Beach sont abordables et fiables. La cafetière en métal bidirectionnelle ne fait pas exception.
La carafe en verre a une capacité de 12 tasses, ce qui est similaire à la Cuisinart. Un seul brasseur est de l’autre côté (qui s’ajuste à la taille de votre tasse)
Nous aimons ce style en raison de sa grande carafe thermique.
C’est un excellent moyen de garder le café chaud sans sacrifier le goût spécial des plaques chauffantes.
La pause d’infusion peut être utile si vous ne pouvez pas attendre les douze tasses de temps d’infusion avant de commencer à boire votre première tasse. Vous pouvez choisir entre des saveurs audacieuses et standard.
Tout cela plus un sac plein de chips. Les chips arriveraient dans une magnifique boîte en acier inoxydable.
Les fonctionnalités clés
- Option autonettoyage
- Fonction de pause d’infusion
- Cordon 91 cm Réglage une à quatre tasses
- Dimensions : 9x775x36cm
- Garantie limitée de 3 ans
Avantages
- Les carafes peuvent contenir 12 tasses
- Fonction autonettoyante
- Garantie limitée de 3 ans
Les inconvénients
- La moitié inférieure du sol a des pieds en plastique dur.
La technologie Hotter Brewing alimente cet appareil. Il s’agit d’une chaudière qui produit une tasse de café parfaitement infusée. Vous pouvez choisir parmi deux réglages d’infusion différents : Riche et Classique, selon vos préférences.
L’infuseur dispose d’un mode d’infusion différée de 24 heures qui vous permet de le programmer pour préparer du café fraîchement infusé chaque matin. Cette paille à saveur favorise la circulation du café et produit un produit délicieux.
Avantages
- La grande capacité du réservoir signifie qu’il n’est pas nécessaire de le remplir souvent
- Conception exceptionnelle
- Prix raisonnable
Les inconvénients
- Fait un bruit de gargouillement pendant le brassage
Cafetière Ninja à infusion chaude et froide
Vous connaissez probablement les puissants mélangeurs Ninja. Mais maintenant, ils sont entrés sur le marché du café !
Lorsque vous apportez votre système de brassage chaud ou froid à Auto-IQ, vous et les machines serez prêts à brasser la pluie ou le beau temps !
Il peut aussi faire du thé si votre entreprise n’aime pas le café ! Pour vous assurer d’obtenir le meilleur du café et du thé, des paniers d’infusion séparés ont été conçus.
Nous recommandons la cafetière intelligente Works comme deuxième recommandation à Hamilton Beach.
Cette machine à café en métal est si intelligente.
ça marche avec Alexa
C’est très facile à mettre en place. La cafetière se connectera à Alexa immédiatement après l’avoir déballée et branchée sur votre plan de travail.
La bière Cuisinart Extreme est une autre carafe thermique que vous devriez considérer. Il est prêt à lever vos matins.
Extreme Brew prépare également le café jusqu’à 25 % plus rapidement que les machines à café filtre ordinaires. La carafe thermique a une isolation à double paroi pour garder votre café préféré au chaud pendant des heures.
Il peut être programmé avec différentes forces d’infusion et un mécanisme d’arrêt automatique, tout comme les autres produits Cuisinart.
Il est facile de remplir le réservoir d’eau et une fenêtre latérale indique la quantité d’eau qu’il vous reste.
Les fonctionnalités clés
- Filtre à eau en charbon de bois
- Sans BPA
- Pas de gouttes lors du versement du bec
- Garantie limitée de 3 ans
Cafetière Bunn Speed Brew Elite
Vente
L’ensemble est également livré avec un réservoir d’eau en acier inoxydable. Ce n’est pas considéré comme assez élitiste.
Qu’en est-il d’une tête de pulvérisation unique ? Vous vous demandez peut-être à quoi sert cette tête de pulvérisation.
Pour garantir une excellente saveur et extraction du café,
Chaque achat comprend un ensemble de départ de 25 filtres à café.
Les fonctionnalités clés
- Tête de pulvérisation unique
- Fabriqué aux Etats-Unis
- Carafe qui ne coule pas
- Réservoir d’eau chaude en acier inoxydable de qualité commerciale
- Garantie limitée de 3 ans
Avantages
- Comprend une garantie de 3 ans
- Il produit la coulée la plus pure
- Comprend 25 packs de démarrage de filtres à café
Les inconvénients
- Il a une légère odeur de plastique.
Machine à Café Infuseur De Précision Breville
Vente
Il comprend également des préréglages standard. Vous pouvez également créer vos propres préréglages. Vous pouvez même le régler sur Gold Cup Standard ! Les amateurs de café peuvent désormais profiter d’un café répondant aux critères SCA.
Il peut également ajuster la température à un niveau exact et précis.
Il est également incroyablement attrayant pour une machine à expresso automatique.
Les fonctionnalités clés
- Mon mode d’infusion
- Deux paniers filtres
- Six méthodes de brassage différentes
- Contrôle de la température qui est réglable
- Standard Gold Cup prédéfini
Avantages
- Enlevez le goût de brûlé
- Garde le café chaud plus longtemps
- L’extérieur des carafes n’est pas aussi chaud que les autres carafes à verres.
Les inconvénients
- Le nettoyage est difficile à cause de l’entrée étroite.
Beau. C’est fonctionnel et facile à utiliser. Cela résume la cafetière Krups Simply Brew Family!
Ce design en acier inoxydable argenté fera ressortir votre cuisine. Le réservoir d’eau facile à remplir sera un succès. L’interrupteur facile à utiliser qui éteint et allume le réservoir d’eau est presque aussi populaire que sa simplicité.
Avantages
- Il est facile de garder propre
- Inclus un filtre intégré pour le café
- Remplir votre réservoir d’eau en toute simplicité
Les inconvénients
- Il n’y a pas d’option d’arrêt automatique.
Qu’est-ce Qu’une Cafetière En Acier Inoxydable ?
Une cafetière en acier inoxydable est une cafetière entièrement ou presque entièrement en acier inoxydable. Il existe des centaines de cafetières en acier inoxydable. Ils peuvent s’adapter à tout type de méthode d’infusion, y compris le café filtre manuel ou automatique, l’espresso, la percolation et même la percolation. La cafetière en acier inoxydable produit un café délicieux. Il est sûr, durable, facile à utiliser et durable.
Il Y A De Nombreux Avantages à Utiliser Une Cafetière En Acier Inoxydable
Extrêmement Durable
Disons que vous achetez une machine en acier inoxydable. Si la machine est en acier inoxydable, vous pouvez être assuré que cela ne sera pas dû au matériau de construction réel mais à des problèmes électroniques. Les cafetières et les cafetières en plastique comportant de nombreuses pièces peuvent se déformer ou se fissurer si elles sont trop chauffées. Les cafetières en verre peuvent également se briser. Ces problèmes ne sont pas présents dans l’acier inoxydable.
Non Toxique
Le deuxième et le plus important avantage de l’acier inoxydable est son incapacité à lixivier les substances nocives des surfaces chauffées, contrairement aux plastiques. Même les plastiques sans BPA peuvent laisser échapper des produits chimiques nocifs dans les aliments et les boissons. Il est possible d’éviter l’ingestion de ces produits chimiques toxiques en utilisant un appareil en acier inoxydable.
Un Café Qui A Meilleur Goût
Une cafetière en acier inoxydable produit un café avec la même saveur que le café en plastique. En effet, votre café n’aura pas le même goût de plastique que celui que vous obtenez en infusant avec des infuseurs en plastique de mauvaise qualité. L’acier inoxydable est également facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle.
Hygiène
L’acier inoxydable est naturellement résistant à la saleté. La surface lisse de l’acier inoxydable empêche les bactéries et la saleté de pénétrer dans les fissures et les crevasses. Pour se débarrasser des matières infectieuses, il suffit de les laver à l’eau et au savon. L’acier inoxydable est un matériau très hygiénique qui peut être utilisé dans la cuisine.
Aucune Odeur
L’acier inoxydable n’absorbe pas les odeurs de la même manière que la saleté. Il ne développera pas un goût de rassis terrible comme le plastique après tant d’utilisations. Il ne tachera pas non plus aussi facilement que les modèles en verre.
Machines à Café En Acier : Comment Fonctionnent-elles ?
Il existe de nombreuses options de cafetières en acier inoxydable, des goutteurs de café vietnamiens aux cafetières à verser et à la presse française, en passant par les machines à expresso et à expresso sur la cuisinière, ainsi que le café filtre et les percolateurs électriques. Il existe de nombreuses options disponibles et elles sont presque illimitées.
Certains sont automatiques et électriques, d’autres nécessitent de l’eau chaude pour le brassage (comme le brassage à froid). Tous visent à dissoudre une petite partie du grain de café dans un délai spécifié en utilisant de l’eau.
Que l’appareil soit en plastique, en verre ou en acier inoxydable, ils fonctionnent tous de l’une des trois manières suivantes. Ils utilisent soit la pression, l’immersion ou l’infusion. (Nous y reviendrons plus en détail plus tard).
À La Fois Pour Et Contre
Chaque choix a ses avantages et ses inconvénients, comme tous les autres. C’est vrai pour les cafetières en acier inoxydable, mais les avantages sont bien plus importants que les inconvénients mineurs.
Avantages
- L’acier inoxydable est un matériau durable et durable.
- Il est meilleur de le brasser en acier inoxydable. Parce que le café n’entrera en contact avec aucun plastique, il n’y aura pas de goût de plastique.
- Les BPA et autres produits chimiques toxiques présents dans le plastique ne peuvent pas s’infiltrer dans l’infusion car il ne contient pas de plastique. De nombreuses études ont montré que les plastiques, en particulier ceux que l’on trouve dans les appareils de mauvaise qualité, ont de graves conséquences sur la santé, notamment des problèmes de fertilité et le cancer.
- Il existe de nombreuses brasseries parmi lesquelles choisir
Les inconvénients
- Les cafetières en acier inoxydable sont plus chères que celles en plastique.
- Certaines personnes peuvent être découragées de rechercher un appareil de voyage car l’acier inoxydable est plus lourd que les autres matériaux.
- Le plastique a l’avantage de ne pas absorber la chaleur aussi bien que l’acier et le verre. L’acier inoxydable évacue la chaleur de l’infusion. Cela pourrait avoir un effet sur l’extraction. Cela n’aura aucun effet néfaste sur le buveur de café moyen ou l’amateur de café à la maison.
- Bien que l’acier inoxydable n’absorbe pas les composés nocifs comme le plastique, il peut tout de même lessiver ses toxines. Les niveaux chimiques que l’acier inoxydable peut lessiver ne sont pas toxiques et seraient atteints en moins de quatre minutes.
Les Meilleures Cafetières En Acier Inoxydable
La capacité d’une carafe fait référence à la quantité de café que vous êtes capable de préparer en une seule fois. Si vous ne préparez que du café pour vous-même, une cafetière à une ou deux tasses suffit. Vous voudrez peut-être rechercher quelque chose qui prépare de grandes quantités avec une carafe de grande capacité ou qui prépare de petites quantités rapidement si vous préparez pour votre famille ou vos amis.
Type de carafe
La plupart des carafes disponibles sur le marché aujourd’hui sont en verre ou en acier inoxydable. Les deux ont leurs avantages. L’acier est plus durable tandis que le verre est clair et vous permet de voir combien de café il reste. Les carafes en acier isolées sont capables de garder votre café chaud plus longtemps.
Température De Brassage
La préparation du café est une partie cruciale du processus. En effet, différentes saveurs de café sont extraites à différentes températures.
Contrôle De La Force D’infusion
Un appareil doté de commandes de puissance d’infusion pourrait être le bon choix pour vous si vous aimez votre café plus foncé que les autres. Ne vous inquiétez pas si vous avez parcouru la liste et trouvé une machine qui coche toutes les cases sauf celle-ci.
Vous pouvez facilement ajouter 5 à 10 grammes de café à votre panier pour préparer un café fort dans une machine qui n’a pas de contrôle de la force d’infusion.
Fonctionnalités De Programmation
La minuterie de démarrage différé, comme mentionné précédemment, est une fonction programmable sans laquelle il est difficile de vivre. La programmabilité ne s’arrête pas là. Certaines machines incluent des indicateurs de force, de taille et de fraîcheur de l’infusion.
Arrêtez Et Servez
Vous avez encore soif de votre breuvage, même s’il n’est qu’à mi-chemin. Vous pouvez utiliser la fonction pause et servir pour vous en occuper. Certaines machines vous permettent de retirer la carafe pendant que la machine brasse. Cela arrêtera le processus d’infusion et vous permettra de remplir une tasse d’eau avant que la machine ne reprenne.
Filtre à Eau
Un filtre à eau est une option sur certaines machines à café. Le filtre à eau peut éliminer les minéraux indésirables ou les niveaux de pH de l’eau.
Un Moulin à Café Est Inclus
Les cafetières peuvent être achetées comme une unité complète. C’est un filtre et un brasseur tout en un.
Certification SCAA
Les cafetières goutte à goutte certifiées SCAA figurent sur une liste bien connue de la SCAA. La SCAA facture des frais importants pour l’accréditation. Après cela, la machine doit passer divers tests liés à ses mécanismes et à la qualité qu’elle peut produire. La certification SCAA signifie qu’une machine à café peut produire un excellent café.
Il Y A Certaines Choses Que Vous Devez Savoir Sur L’utilisation D’une Cafetière En Acier Inoxydable
- Choisissez un appareil de haute qualité. Vous pouvez économiser beaucoup d’argent en achetant une machine durable.
- Assurez-vous d’utiliser un café correct. Vous aurez une mauvaise infusion, quelle que soit la qualité de votre machine.
- Nettoyez régulièrement votre équipement de brassage.
- Évitez d’utiliser des nettoyants abrasifs pour nettoyer votre cafetière en acier inoxydable.
- N’utilisez pas de sirops ou d’édulcorants avec votre cafetière. Pour parfumer votre café, vous pouvez utiliser du sirop. Assurez-vous simplement qu’il est appliqué sur la tasse et non sur la cafetière.
10 Astuces Pour Préparer Du Café à La Maison
Vous pouvez maintenant améliorer votre expérience gustative avec une cafetière en acier inoxydable.
Ces dix conseils donneront à votre café un goût incroyable.
- Utilisez toujours de l’eau froide et filtrée dans votre cafetière. Cela est possible si vous avez un système de filtration d’eau à domicile. L’eau peut également être achetée, mais pas distillée. ).
- Rôti. Les rôtis moyens sont bons pour l’égouttage automatique. Pour trouver la meilleure saveur pour vous, essayez des rôtis moyennement foncés.
- Haricots . Les meilleurs grains sont les plus frais. Achetez des grains entiers dans la mesure du possible et vérifiez la date de torréfaction.
- Échelle. Obtenez une balance numérique pour peser vos grains. Cette simple étape fera une énorme différence. Le ratio café doré est
- Moudre. Attendez d’être prêt à préparer des haricots frais. Les cafetières filtre automatiques préfèrent généralement une mouture moyenne.
- Broyeur. Au lieu d’un broyeur à lame, procurez-vous un broyeur à bavures. Cela garantit la meilleure mouture. Chaque grain compte !
- Température. L’eau de brassage doit être comprise entre 195 C et 96 C.
- Faites chauffer l’eau de votre cafetière. Démarrer le cycle sans café. Vous pouvez peser les haricots puis chauffer l’eau dans votre tasse. N’oubliez pas de vider votre cafetière avant de commencer !
- Filtre. Utilisez les filtres en papier de la bonne taille pour votre machine et pré-mouillez-la.
Astuce bonus : nettoyez votre machine après chaque infusion et détartrez-la une fois par mois !
Questions Fréquemment Posées
L’acier Inoxydable Est-il Sans Danger Pour Les Cafetières ?
Votre santé peut être menacée par les cafetières en plastique qui ne sont pas sans BPA. Le plastique sans BPA pourrait être tout aussi dangereux.
Vous atteignez pour l’acier inoxydable éprouvé et vrai. C’est sûr. Les cafetières à revêtement en aluminium doivent être évitées. Une cafetière en acier inoxydable avec une tasse en verre est plus sûre. Il est exempt de produits chimiques nocifs présents dans le plastique.
Est-il Possible D’acheter Une Machine à Café En Acier Inoxydable Sans Pièces En Plastique ?
Les deux oui.
Une cafetière automatique entièrement sans plastique n’est pas possible. Ces machines auront tout au plus des tubes d’eau en plastique. La plupart comprendront également des paniers filtrants en plastique ou des couvercles de carafe.
Certaines machines à café filtre automatique n’utilisent que du plastique sans BPA, tandis que d’autres utilisent autant d’éléments en verre ou en acier inoxydable que possible. Nous avons inclus des critiques pour ces cafetières. Ces cafetières ne sont pas entièrement sans plastique, mais elles sont suffisamment proches pour être à 100%. Ils ont également une option automatique.
